MESÓN RESTAURANTE EL RINCÓN DE NICA (MÉRIDA – BADAJOZ) Ni es la primera ni la última vez que visitaremos El Rincón de Nica por varios motivos… Lali atiende siempre a sus clientes de forma amable y simpática, haciendo que disfrutes, aún más, de la comida. Manuel, en la cocina, consigue excepcionales platos con su dilatada experiencia, sacando el máximo partido a los productos de la huerta y preparando, con gran éxito, guisos, pescados, carnes… Esta pareja ya nos «enganchó» hace un par de años y no podemos ir a la zona sin hacerles algunas visitas, dejándonos llevar por sus recomendaciones
BAR TERRAZA LAGO PINAR (MÉRIDA – BADAJOZ) Después de sufrir una mala experiencia en un chiringuito del Lago de Proserpina, más comúnmente conocido en el lugar por “La Charca” y famoso por ser un precioso embalse y presa romanos, en nuestra siguiente visita fuimos a Lago Pinar, un chiringuito al que se llega por la última entrada que tiene el lago, en su parte más cercana a la carretera, y si se viene desde Mérida por la carretera de Montijo. Allí nos encontramos con Juan Antonio, al que conozco hace muchos años por ser familia de los propietarios del Restaurante El Briz, también
RESTAURANTE EL BRIZ (MÉRIDA – BADAJOZ) ¿Qué decir del Restaurante El Briz… que no se haya dicho ya…? Es, desde hace muchos años, uno de los mejores restaurantes de Mérida, con una fama bien merecida y cuyo éxito solo se debe a una cosa: El inigualable trabajo, profesionalidad y buen hacer de la familia que lo regenta. El Briz siempre ha sido visitado por comensales de todo tipo, desde actores y artistas que actúan en el maravilloso Teatro Romano de Mérida (o que pasaban por esta preciosa ciudad), pasando por políticos, empresarios y, cómo no, gente como nosotros que solo
RESTAURANTE EL CHIRINGITO DE CHONI (MÉRIDA – BADAJOZ) Por desgracia no siempre tenemos la suerte poder dar una buena referencia.. y este es uno de esos casos. Aparecimos por El Chiringuito de Choni por casualidad, nadie nos lo había recomendado, pero al ser de los primeros que nos encontramos al llegar al Lago de Proserpina, más comúnmente conocido en el lugar por «La Charca» y famoso por ser un precioso embalse y presa romanos, decidimos parar a comer. Pedimos picadillo de tomate, tortilla de patatas y carne con tomate, acompañándolo de un par de jarras de tinto de verano (vino con limón)
RESTAURANTE LA DEHESA DEL CASTUO (MÉRIDA – BADAJOZ) No sé la de veces que habremos aterrizado, este verano, por La Dehesa del Castúo… es un local que merece la pena porque disponen de una gran infinidad de tapas y raciones de excelente calidad y preparación. Hemos probado muchos de sus platos y hay que decir que la mayoría cumplen, en demasía, las perspectivas iniciales, excepto el pestorejo que lo cuecen antes y queda excesivamente blando, eliminando por completo esa sensación en boca que produce cuando se hace directamente a la brasa… Al preguntar al camarero, nos comentó que lo hacen
RESTAURANTE YOU YI CHEN (MÉRIDA – BADAJOZ) Es la segunda vez que visitamos este restaurante, ubicado en el Centro de Ocio «El Foro», y no podemos por menos que nombrarlo en este sitio, dando nuestra más sincera opinión sobre este restaurante. Lo primero que llama la atención es la amabilidad y simpatía de su personal, que siempre nos recibe con una sonrisa y, aunque esto pueda parecer algo habitual en este tipo de restaurantes, en You Yi Chen vemos que es sincera y, como ya hemos dicho en otras opiniones, esto siempre es de agradecer. La calidad de los productos